민주화운동기념사업회(이사장 이재오, 이하 사업회)는 오는 11월 10일(일) 오전 8시 30분 서울시청 앞 서울광장에서 출발하는 ‘2024 자유민주 마라톤’을 개최한다고 10일(목) 밝혔다. ▲ ‘2024 자유민주 마라톤’ 포스터 ‘2024 자유민주 마라톤’은 사업회가 주최·주관하고 행정안전부가 후원하는 행사다. 행정안전부는 지난 6월 MZ세대를 대상으로 자유민주주의의 가치를 함양하고 확산하기 위해 ‘MZ세대 공감 자유민주주의 소양교육 사업’을 공모했다. 사업회는 이에 응모해 심사를 통해 해당 사업에 선정됐다. 사업의 취지에 맞춰 이번 마라톤 대회는 자유와 민주의 역사적 현장을 잇는 마라톤 코스를 달리며 MZ세대와 기성세대가 함께 어우러지는 전국민 화합의 장을 만들겠다는 의미를 담았다. 대회 코스는 서울광장-광화문광장-청계천을 거쳐오는 10km, 6.10km 두 가지로 운영된다. 6.10km는 6·10민주항쟁을 기념하는 코스로, 자유민주 마라톤에서만 만나볼 수 있다는 점에서 의미를 더했다. 대회 코스에는 3·1운동, 4·19혁명, 6·10민주항쟁 등 한국 현대사의 역사적 장소이자 축제문화의 상징인 서울광장과 광화문광장, 6·10민주항쟁의 발원지인 성공회성당,
종합식품기업 하림의 ‘오!늘단백 프로틴 쿠키’가 ‘한국 글루텐 프리 인증(KGFC)’을 획득했다. ▲ 하림 ‘오!늘단백 프로틴 쿠키’ 제품 2종 ‘한국 글루텐 프리 인증(KGFC)’은 한국쌀가공협회 산하 한국 글루텐 프리 인증 사업단이 원료 입고부터 제조공정, 출하까지 전 과정에 대한 글루텐 오염 가능성과 관리 상태를 철저하게 심사해 글루텐이 전혀 들어있지 않거나, 함량이 20mg/kg(20ppm) 이하인 제품에만 부여하는 마크이다. 하림의 ‘오!늘단백 프로틴 쿠키’는 농촌진흥청 국립식량과학원이 개발한 가루쌀을 사용한 ‘밀가루 제로’ 쿠키로 화제를 모았으며, 이번에 글루텐 프리 인증까지 받아서 신뢰도를 더 높였다. 맛은 ‘버터코코넛’과 ‘초코’ 두 가지로, 코코넛의 향긋함과 버터의 부드러운 풍미 및 카카오 분말의 달콤쌉싸름함을 조화롭게 살렸다. 달콤하고 바삭한 쿠키의 매력을 그대로 유지하면서도 열량은 1봉지(40g)에 185kcal로 일반 쿠키 대비 10% 정도 낮은 편이다. 과자에 부족하기 쉬운 단백질과 식이섬유도 풍부하게 설계됐다. 닭가슴살 원물보다 단백질은 4배 이상 많고, 지방은 절반인 분리닭가슴살단백질(ICBP)과 우유단백질, 대두단백질 등 동·식물
온라인 동영상 서비스(OTT)의 요리 예능 프로그램이 연일 화제인 가운데, 새로운 회차가 공개될 때마다 등장한 중국 요리 ‘동파육’에 대한 관심도 부쩍 높아졌다. 덕분에 삼겹살과 청경채만 있으면 집에서도 쉽게 동파육을 요리할 수 있게 도와주는 차오차이 ‘동파육볶음 소스’도 함께 주목받고 있다. ▲ 차오차이, 화제의 동파육 간편 레시피 공개 블로그, 커뮤니티, 인스타그램 등 소셜 미디어에서의 동파육 언급량을 분석한 결과 9월 17일부터 10월 6일 사이에 약 5배 가까이 늘었다. ‘집에서 삼겹살을 구웠더니 가족들이 맨날 먹는 삼겹살 말고 요즘 핫한 동파육을 해달라고 한다’며 ‘시청 부작용’을 호소하는 이부터 ‘동영상 보고 유튜버 햄지따라 5분 만에 동파육 만들었는데 대박’ 등 차오차이를 활용해 집에서 직접 동파육을 만들어 본 후기를 전하는 이들도 적지 않다. 특히 눈에 띄는 건 동파육 간편 레시피를 찾는 내용이다. 동파육은 입에 착 감기는 듯한 맛뿐만 아니라 향, 식감, 색감까지 모두 뛰어난 상하이의 대표 요리이다. 중국의 최고 미식가로 알려진 서태후는 동파육을 특히 사랑해, 단순히 요리로 즐기는 것에 그치지 않고 동파육 모습 그대로를 고급 옥으로 만들어 궁정
hy의 간(肝) 건강 발효유 ‘쿠퍼스’ 누적 판매량이 10억 개를 돌파했다. ▲ 간 건강 발효유 ‘쿠퍼스’ 쿠퍼스는 2004년 처음 출시된 제품이다. 활력 발효유를 모티브로 3년간 50억원을 투자해 개발에 성공했다. 이후 2009년에는 간 건강 발효유 ‘헛개나무 프로젝트 쿠퍼스’로 리뉴얼하며 ‘간 건강 기능성 발효유’라는 새로운 카테고리를 개척했다. 2013년에는 ‘쿠퍼스 프리미엄’을 선보였다. 쿠퍼스 프리미엄은 당시 hy의 프로바이오틱스 기술력을 집약한 제품으로 많은 인기를 끌었다. 국내 최초 이중 캡을 적용해 섭취 편의성을 높였다. 헛개나무추출분말을 액상에 넣고, 밀크씨슬을 정제 형태로 뚜껑에 담았다. hy는 총 4번의 리뉴얼을 진행하며 쿠퍼스 프리미엄 경쟁력을 높여왔다. 슬로건도 ‘간 건강 쿠퍼스’로 변경하고 간 건강 대표 제품이라는 인식을 공고히 했다. 2017년에는 혈중 콜레스테롤 개선에 도움을 줄 수 있는 홍국을 함유한 혈행케어 제품을 추가 출시하며 라인업을 넓혔다. 간 건강이라는 명확한 콘셉트와 품질 향상을 위한 노력은 높은 판매량으로 이어졌다. 일평균 판매량은 10만 개까지 상승했다. 연 매출도 1000억원에 이른다.
프리미엄 디저트 카페 투썸플레이스(대표이사 문영주)가 바나나 플레이버를 활용한 커피 신제품 ‘바나나 샷 아메리카노’와 ‘바나나 샷 라떼’를 출시했다고 밝혔다. ▲ 투썸플레이스 ‘바나나 샷 아메리카노’ & ‘바나나 샷 라떼’ 론칭 최근 모디슈머 트렌드의 한 축으로 자신만의 이색 레시피를 만들어내는 ‘내시피족(나의+레시피)’이 등장하면서 색다른 방식으로 조합한 DIY 먹거리가 인기를 끌고 있다. 특히 새로운 맛을 찾는 MZ세대와 한국 식문화에 관심이 높은 외국인 사이에서 대표적인 K-음료로 꼽히는 바나나맛 우유와 커피를 섞어 먹는 레시피가 틱톡 등 해외 SNS에서 화제가 되며 한국에서 꼭 먹어봐야 하는 별미로 떠올랐다. 이렇듯 새로운 경험을 추구하는 고객 니즈를 반영해, 투썸플레이스는 호불호 없이 누구나 좋아하는 바나나 플레이버를 투썸의 프리미엄 커피와 조합해 한층 고급스럽게 재해석한 ‘바나나 샷 아메리카노’와 ‘바나나 샷 라떼’를 신메뉴로 준비했다. 바나나우유를 향긋한 헤이즐넛 아메리카노 혹은 진한 에스프레소 샷과 함께 조합해 평소 즐겨 마시는 커피 취향에 따라 골라 먹을 수 있다. ‘바나나 샷 아메리카노’는 그윽한 헤이즐넛 향을 풍기는 아메리카노와 바
▲ 사진 GS리테일 제공 GS리테일이 운영하는 편의점 GS25가 넷플릭스와 손잡고 ‘흑백요리사: 요리 계급 전쟁(이하 흑백요리사)’ 출연 셰프들과 이달 말 공식 IP 컬래버 상품 ‘편수저 시리즈’를 출시한다. 요리 경연 프로그램 ‘흑백요리사’가 연일 화제인 가운데 넷플릭스의 공식 파트너사인 GS25가 △이모카세 1호 △만찢남 △일식끝판왕 △철가방요리사 등 인기 출연 셰프들과 협업해 상품을 내놓는 것이다. 이번 협업은 다양한 IP 제휴 등을 통해 편의점 먹거리를 선도하는 GS25가 넷플릭스와 2023년부터 공식 협업 체계를 구축해 온 것을 배경으로 했다. 우선 GS25는 전국에 이모카세(‘이모+오마카세’의 합성어) 열풍을 일으킨 ‘이모카세 1호’ 김미령 셰프의 ‘보쌈 수육’, ‘밑반찬 시리즈’, ‘프렌치토스트 샌드위치’ 등을 이달에 선보인다. 흑백요리사에서 극찬을 받은 김미령 셰프의 손맛이 담긴 메뉴 3종은 출시와 동시에 높은 인기를 끌 것으로 기대된다. ‘만찢남’ 조광효 셰프와는 ‘라즈지’와 ‘해물누룽지탕’을, ‘철가방요리사’ 임태훈 셰프와는 ‘마라샹궈’, ‘유산슬밥’ 등 중식 메뉴를 준비했다. 일식 다이닝 네기컴퍼니를 운영하는 ‘일식끝판왕’ 장호준 셰프는
온라인마케팅연구원의 교육브랜드 키위아카데미가 부모마인드셋연구소(소장 송미정)와 함께 오는 10월 12일(토) 오후 9시 온라인 줌에서 학부모를 위한 특별 강연을 개최한다. ▲ 생기부 입시전략, 수시 입시컨설팅 무료 특강이 10월 12일 저녁 9시에 열린다 이번 특강의 주제는 ‘생기부 입시전략, 골든타임을 잡아라’로, 변화하는 입시 환경 속에서 자녀 교육에 대한 불안감을 해소하기 위해 마련됐다. 강사인 부모마인드셋연구소 송미정 소장은 교육학 석사 및 국문학 박사 학위를 보유한 19년차 입시 컨설턴트로, 국가 지원 1호 입학사정관 출신의 교육 전문가다. 송 소장은 국민대학교 교양학부 교수와 아주대 영재교육센터 언어 연구원으로도 활동하며 자녀 교육과 입시에 관한 20여 권의 저서를 집필한 바 있다. 이번 특강의 핵심 내용은 △최신 입시 동향 △인기 학과 및 유망 전공 △생기부(생활기록부) 콘셉트의 중요성 △대학 선발 기준 △독서로 역전하는 노하우 등으로, 다양한 입시 정보를 다룬다. 특히 의대 및 인기 학과 입시를 준비하는 학생들을 위해 ‘생기부’ 기록 작성 및 평가 기준을 분석하고, 성공 사례를 통해 현실적인 입시 전략을 제시할 예정이다. 송 소장은 “입시 정책
좋은땅출판사가 ‘KNOW YOURSELF: 우리도 당신을 기억하고 사랑합니다’를 펴냈다. ▲ 박해국 지음, 좋은땅출판사, 124쪽, 1만1000원 시험을 칠 때 우리는 그동안 배웠던 지식을 총동원해 문제를 풀어나간다. 만약 죽음이라는 시험 앞에서 살면서 보고 배운 내용을 써야 한다면 우리는 무슨 답을 쓰게 될까. 이 책은 저자가 80여 년의 시간을 돌아보며 세상에게 배웠던 교훈들을 32편의 글로 정리한 것이다. 저자는 나중에 하늘로 돌아가는 날 세상에서 보고 배운 내용을 생각나는 대로 적어 보라고 할 때 어떻게 써야 할지를 상상하며 이 책을 썼다. 세상에서 보고 배운 것을 썼기에 글의 소재도 매우 다양하다. 철학, 시사상식, 과학, 심리학 등등 삶의 전반에 걸쳐 저자가 습득하고 사유한 지식이 펼쳐진다. 본문 중 ‘아무리 먹이가 풍부하고 따듯한 새장 안이라도 날개를 가진 새들은 하늘 높이 날아야 한다. 날지 않는 새는 이미 새가 아니다.’라는 말처럼 저자가 배우고 익히는 일에 소홀하지 않았다는 방증일 것이다. 책에는 시와 줄글이 함께 있어 글을 읽을 때 속도에 변칙이 생긴다. 마치 인생에 크고 작은 굴곡이 있다는 것을 나타내는 듯하다. 저자는 인생에 대해 ‘길
(재)광명문화재단(대표이사 어연선)이 광명 내 민간 생활문화 공간 6곳과 협력하여 다양한 체험 및 먹거리 등 생활문화 프로그램을 시민들에게 제공하는 광명 생활문화 거점 활성화 사업 ‘근거한 공간 : 또또 가을잔치’를 10월 12일 광명텃밭보급소(옥길동 70-5)에서 선보인다. 이번 행사는‘심(心)봤다’슬로건으로 총 4개 파트의 프로그램을 운영한다. △나의 마음을 살펴볼 수 있는 요가·명상을 하는 치유하심(心) △가을잔치의 첫인상 향 조향하기, 나를 위한 가을 꽃 한송이 등 우리 이웃과 같이 체험하며 소통하는 즐거우심(心) △우리나라 토종 먹거리 ‘경단’을 같이 맛보고 즐기는 먹으심(心) △가을잔치의 진정한 재미를 느낄 수 있는 미션 수행 이벤트, 모루 인형 만들기 등의 모이심(心)이 시민과 함께한다. 마지막에는 공연 및 경품 추첨하며 함께 어울림과 소통의 시간을 갖는다. 이번 행사는 시민 누구나 무료로 참여할 수 있으며, 프로그램별 자세한 일정과 내용은 광명문화재단 홈페이지www.gmcf.or.kr)를 통해 확인할 수 있다. (문의: 지역문화팀 02-2621-8876)
▲ 레고랜드 호텔이 신나는 락앤롤 음악에 맞춰 춤을 추는 뮤지컬 ‘몬스터 락’을 선보인다. 레고랜드 호텔이 어린이와 가족이 직접 참여할 수 있는 ‘몬스터 락’ 뮤지컬을 새로이 선보인다. 이번 가을 시즌을 맞이하여 준비된 ‘몬스터 락’ 뮤지컬은 11월 10일까지 일부 휴일을 제외한 매일 저녁 6시에 레고랜드 호텔 2층 어드벤처 플레이에서 진행된다. ‘몬스터 락’ 뮤지컬은 기타 연주자 알렉스, 드럼 연주자 트리카, 그리고 밴드의 리더인 프랑켄슈타인 캐릭터의 몬스터 맥이 이끄는 밴드가 펼치는 락 콘서트 컨셉으로 시작된다. 공연 중 아이들은 밴드 멤버들과 함께 신나는 비트에 맞춰 몬스터 댄스를 배우고, 무대에서 춤을 추며 자기만의 몬스터로 변신하는 체험을 하게 된다. 특히, 새로운 ‘몬스터 락’ 뮤지컬은 어린이를 포함한 가족 관객들 모두가 단순히 공연을 보는 것에 그치지 않고, 직접 무대의 주인공으로 참여하여 더욱 특별한 경험을 할 수 있다. 공연 중 아이들이 몬스터 댄스를 추며 무대에 올라 밴드와 함께 즐길 수 있고, 몬스터 밴드와 함께 사진 촬영도 가능하다. 한편, 레고랜드 호텔은 이번 ‘몬스터 락’ 공연 오픈과 함께 ‘리틀 히어로 패키지’도 선보인다. 해당 패
좋은땅출판사가 ‘한국사 족집게’를 펴냈다. ▲ 정윤담 지음, 좋은땅출판사, 136쪽, 1만5000원 이 책의 저자 정윤담은 30여 년간 중·고등학생들을 대상으로 한국사를 지도해왔다. 오랜 시간 학원에서 강의를 하면서 만든 알짜배기 개념만 담은 자료를 독자들에게 제공하고자 마음먹었다. 그렇게 완성된 ‘한국사 족집게’는 학교나 수능, 자격증 등에 필요한 한국사 지식을 간단하게 서술해 핵심 내용만 담은 게 특징이다. 이 책에는 구석기부터 근현대사까지 한반도의 모든 역사가 수록돼 있다. 시대별 왕의 업적을 순서대로 정리하고, 고려와 근현대사와 같은 방대한 역사를 도표와 연대별 사건 나열을 통해 한눈에 파악할 수 있게 구성했다. 또한 오답률이 높은 부분을 비교 분석해 수험생들이 자주 혼동하는 부분들을 명확히 이해하도록 돕고 있다. 줄글보다는 간결하고 명확하게 정리해 수험생들이 짧은 시간 안에 한국사 내신 대비와 자격증 준비를 동시에 할 수 있도록 구성된 것이 돋보인다. 저자는 각 시대의 주요 사건들을 연계해 전체 역사 흐름을 이해할 수 있도록 하는데 중점을 두고 내용을 꾸리는 것을 통해 암기보다는 이해 중심의 학습을 유도했다. 짧은 시간 안에 한국사 전반에 걸친 핵심
바른북스가 청소년들에게 꿈을 향한 모험과 비전을 제시하는 ‘모험생을 위한 비전 나침반’을 출간했다. ▲ 김태용 지음, 바른북스 출판사, 168쪽, 1만5000원 이 책은 콜럼버스의 날에 맞춰 출간됐으며, 콜럼버스가 미지의 대륙을 발견하기 위해 떠났던 항해처럼 청소년들이 입시 위주의 교육 시스템에서 벗어나 자신만의 비전을 세우고, 새로운 길로 항해할 수 있도록 돕는 상징적인 의미를 담고 있다. 저자 김태용은 고등학생 시절, 예술대학에 진학하고자 실용무용 입시를 준비했다. 그러나 경제적 부담과 진로의 막연함으로 인해 새로운 진로를 모색했고, 대학에서 사회복지학과 법학을 전공했다. 그럼에도 춤에 대한 열정을 잃지 않고, 학업과 병행해 스트리트 댄스팀을 창설하며 자신만의 비전을 실현해 나갔다. 이후 청소년지도사로서 다양한 청소년들과의 만남을 통해 그들의 꿈을 응원하고 있다. ‘모험생을 위한 비전 나침반’은 청소년들이 자신의 흥미와 열정을 기반으로 구체적인 비전을 설정하고, 그 비전을 실현할 수 있는 방법을 안내한다. 이 책은 단순히 진로 선택을 넘어 자신만의 이야기를 만들어가는 프로젝트를 제안한다. 책에는 저자와 함께 활동했던 진해청소년전당 브레이킹 동아리 대표 이
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