국가유산청 산하 국가유산진흥원(원장 이귀영)이 한국의집 고유의 식재료 연구와 조리문화를 담은 조리서 ‘한국의집 조리서 | 조응(照應), 계절이 청하고 한식이 답하다’를 발간한다. ▲ ‘한국의집 조리서 | 조응(照應), 계절이 청하고 한식이 답하다’ 표지 ▲ ‘한국의집 조리서 | 조응(照應), 계절이 청하고 한식이 답하다’ 내지 한국의집은 1957년 영빈관의 기능을 수행한 이래 전통음식과 전통문화를 아우르는 공간으로 운영되고 있다. 전국 각지의 식재료와 고(古)조리서 등을 연구하며 전통 한식 보급에 힘써왔으며, 2025년 ‘블루리본 서베이’ 최고 등급인 ‘리본 세 개 맛집’에 선정되고, ‘서울미식 100선’에 2년 연속 이름을 올리는 등 그 가치를 꾸준히 인정받고 있다. 최근에는 45년 만의 리모델링 공사를 거쳐 재개관했으며, 한국 전통의 미와 식문화를 현대적으로 재해석한 공간으로 새롭게 선보이고 있다. 이번 조리서는 단순한 조리법을 넘어 자연과 계절, 사람과 음식의 관계를 풀어낸 ‘계절 한식의 철학서’로 기획됐다. ‘조응(照應)’이라는 개념을 중심으로 계절의 흐름에 따라 식재료와 음식이 어떻게 어우러지는지를 입체적으로 담아낸 것이 특징이다. 책은 봄·여름·가
삼성전자가 ‘삼성 브라우저(Samsung Browser)’ PC 버전을 25일 공식 출시했다. ▲ ‘삼성 브라우저’ PC 버전에서 ‘삼성패스’ 기능을 활성화해 자동로그인 하는 모습 ‘삼성 브라우저’ PC 버전은 지난해 10월 한국과 미국에서 베타 프로그램을 통해 처음 선보인 이후 약 4개월 만에 정식으로 출시됐다. 앞으로 글로벌 사용자들은 모바일뿐만 아니라 PC에서도 편리하고 안전한 삼성 브라우저를 사용할 수 있다. 모바일과 PC 브라우저 간 강력한 연결 ‘삼성 브라우저’는 모바일과 PC의 경계를 허무는 강력한 연결 경험을 제공한다. 북마크와 방문 기록 등 브라우저 데이터가 실시간으로 연동되고, 모바일과 PC 간 상태를 공유해 다른 기기에서도 사용자가 기존에 보고 있던 웹 페이지의 위치까지 그대로 보여주는 등 끊임없는 연결성을 제공한다. 특히 사용자가 PC 버전의 동기화 항목에서 로그인 정보나 개인정보를 자동완성해주는 ‘삼성패스(Samsung Pass)’ 기능을 활성화하면, 안전하게 저장된 정보를 PC 브라우저에서도 활용할 수 있다. 이를 통해 사용자는 자동 완성 기능을 통해 간편하게 로그인할 수도 있다. 에이전틱 AI 브라우저로 거듭난 ‘삼성 브라우저’ 삼
동원F&B(대표이사 김성용)가 관절 및 연골 건강 관리를 위한 ‘GNC 관절·연골 콘드로이친 1200’을 출시한다고 26일 밝혔다. 오는 27일엔 CJ홈쇼핑을 통해 본격적인 판매에 나설 예정이다. ▲ 동원F&B, 관절 건강을 위한 ‘GNC 관절·연골 콘드로이친 1200’ 출시 ‘GNC 관절·연골 콘드로이친 1200’은 관절과 연골 건강의 핵심 성분인 ‘콘드로이친 황산염’을 간편하게 섭취할 수 있는 건강기능식품으로, 관절 건강이 걱정되는 중장년층이나 활기찬 노후를 원하는 소비자들에게 적합하다. ‘GNC 관절·연골 콘드로이친 1200’에 함유된 ‘콘드로이친 황산염’은 덴마크산 프리미엄 원료로 만들었으며, 식품의약안전처로부터 ‘관절·연골 건강에 도움을 줄 수 있다’는 기능성을 인정받은 개별인정형 원료다. 또한 인체적용시험 결과, 관절 건강 관련 15가지 지표에서 개선 효과가 확인됐다. 콘드로이친 황산염 외에도 뼈 건강에 도움을 줄 수 있는 비타민 D3와 망간을 비롯해 상어연골분말, 초록입홍합분말 등 다양한 부원료도 함유하고 있다. 동원F&B는 오는 27일 CJ홈쇼핑에서 단독 구성으로 ‘GNC 관절·연골 콘드로이친 1200’ 판매 방송을 진행한
GS리테일이 운영하는 홈쇼핑 채널 GS샵이 4060 핵심 고객 기반 건강기능식품 브랜드 ‘최초 론칭’ 채널로 주목받고 있다. ▲ GS샵이 4월 1일(수) 9시 25분 TV 방송을 통해 온 가족이 함께 먹을 수 있는 ‘락토핏 맥스19’를 공개한다 GS샵이 오는 4월 종근당건강 ‘락토핏 맥스19’를 홈쇼핑 채널 최초로 선보인다. 4060 위주의 핵심 고객층과 검증된 판매 실적, 다구성 할인 혜택을 기반으로 건강기능식품 최적의 판매처로 자리매김한 것이다. 실제 GS샵의 50대 고객 비중은 약 30%에 달하며, 40대부터 60대까지 고객 비중은 약 70%에 이르는 등 4060 고객이 주요 고객을 차지하고 있다. 이들은 건강기능식품 주요 소비층으로 제품 이해도와 구매력이 모두 높아 건강기능식품 브랜드가 GS샵을 선택하는 핵심 배경이 되고 있다. GS샵의 압도적인 판매력과 높은 고객 신뢰도 역시 주요 이유로 꼽힌다. GS샵은 종근당건강 락토핏 판매액 1500억원을 달성하며, 홈쇼핑 채널 가운데 최고 수준의 판매 실적을 기록했다. 다량 구성 판매 역시 홈쇼핑 채널의 대표적인 강점으로 꼽힌다. GS샵의 4060 여성 고객은 본인뿐만 아니라 배우자와 자녀 등 가족 전 구성원
대웅제약의 간 기능 개선제 ‘우루사’의 주성분 UDCA(우르소데옥시콜산)를 위암 수술 후 12개월간 복용하고 중단하더라도 최대 80개월까지 담석 예방 효과가 지속된다는 사실이 위암 환자 대상 대규모 무작위 임상 연구로 처음 입증됐다. ▲ 추적기간에 따른 담석 형성 환자의 비율 (대웅제약 제공) 대웅제약(대표 이창재·박성수)은 위암 환자에서 위절제술 후 담석 형성 예방 효과를 평가한 PEGASUS-D 연장 연구 결과가 외과학 분야 최상위 국제학술지 IJS(International Journal of Surgery, Impact Factor 10.3)에 게재됐다고 26일 밝혔다. 이번 연구는 서울대학교병원 위장관외과 박도중 교수·소화기내과 이상협 교수, 서울특별시보라매병원 소화기내과 장동기 교수(현 삼성서울병원), 분당서울대병원 외과 박영석 교수, 서울아산병원 위장관외과 유문원 교수 외 국내 연구진이 수행했다. 담석 발생 위험 절반 이상 감소… 80개월 이후에도 효과 유지 이번 연구의 가장 주목할 성과는 복용 중단 후에도 예방 효과가 장기간 유지된다는 점이다. UDCA를 12개월만 복용하고 중단한 환자군을 추적 관찰한 결과 담석 발생 위험 감소 효과가 80개월까
한 번 만들어지면 정해진 기능만 수행하던 기존 로봇의 굴레를 벗어나, 필요에 따라 실시간으로 형태를 바꾸고, 망가져도 스스로 복구되며 재사용까지 가능한 차세대 인공 근육이 세계 최초로 개발됐다. ▲ 왼쪽부터 서울대학교 이윤혁 박사, 문승원 박사과정생, 이민규 박사, 서울대학교 기계공학부 김호영 교수, 서울대학교 재료공학부 선정윤 교수 서울대학교 공과대학은 재료공학부 선정윤 교수와 기계공학부 김호영 교수의 공동 연구팀(제1 저자: 이윤혁, 문승원, 이민규 연구원)이 상온에서는 고체로 존재하다가 특정 온도나 자기장 등 외부 자극에 반응하면 액체처럼 유연하고 자유롭게 움직이는 ‘상전이 자성 유체(Phase-transitional ferrofluid, PTF)’를 활용해 신개념 유전 탄성체 액추에이터(DEA)를 개발했다고 밝혔다. 이번 연구 성과는 세계 최고 권위의 학술지 ‘사이언스 어드밴시스(Science Advances)’에 지난 3월 21일 게재됐다. 유전 탄성체 액추에이터(DEA)는 전기 에너지를 기계적 움직임으로 변환하는 소프트 트랜스듀서(transducer)로, 인간의 근육처럼 빠르고 정밀하게 움직일 수 있어 인공 근육으로 불린다. 유전 탄성체 기반의 기
기아가 다가오는 FIFA 월드컵 2026™을 기념하기 위해 전 세계 축구 팬들을 위한 국가별 디스플레이 테마를 출시한다고 25일 밝혔다. ▲ 기아 커넥트 스토어ㅣFIFA 월드컵 2026™ 디스플레이 테마 ▲ FIFA 월드컵 2026™ 기념 대한민국 디스플레이 테마 지난해 12월 공개한 ‘FIFA 월드컵 2026™ 글로벌 디스플레이 테마’에 이어 이번에 새로 공개하는 ‘국가별 테마’는 대한민국을 포함해 월드컵 개최국인 캐나다, 멕시코, 미국을 비롯한 본선 진출국 등 총 15가지로 구성됐다. * 15개 국가 목록: 캐나다, 멕시코, 미국, 대한민국, 잉글랜드, 스페인, 독일, 프랑스, 네덜란드, 벨기에, 포르투갈, 브라질, 아르헨티나, 사우디아라비아, 호주 각 테마는 국가를 대표하는 고유 색상으로 설계돼 차량 디스플레이가 응원 국가의 분위기로 물들게 되고, 이는 기아 고객에게 더욱 풍부한 개인화 환경을 제공함으로써 기아 고객만이 누릴 수 있는 차별화된 경험을 선사한다. 기아가 지난해부터 제공하고 있는 FIFA 월드컵 2026™ 기념 디스플레이 테마는 기아의 월드컵 브랜드 메시지인 ‘영감은 우리 모두를 연결합니다(Inspiration connects us all)
삼성전자 2026년형 스마트 TV와 스마트 모니터에 적용된 보안 솔루션이 국제 공통평가기준(Common Criteria, 이하 CC) 인증을 획득했다. ▲ 삼성전자 2026년형 스마트 TV와 스마트 모니터에 적용된 보안 솔루션이 국제 공통평가기준(Common Criteria) 인증을 획득했다 CC 인증은 정보보호가 필요한 제품의 보안성을 평가하는 국제 표준 인증으로 전 세계 36개국이 상호 인정하는 평가 인증이다. 삼성전자는 2015년부터 스마트 TV에 자체 보안 솔루션 ‘삼성 녹스(knox)’를 적용해 올해로 12년간 CC 인증을 받았다. 또 올해 업계 최초로 스마트 모니터도 CC 인증을 획득하며 업계 최고 수준의 보안 성능을 입증했다. 이번 인증은 삼성 스마트 TV와 스마트 모니터에 적용된 삼성 녹스의 핵심 보안 역량에 대한 엄격한 검증을 통해 수여됐다. 검증 항목은 △커널 영역의 무결성을 실시간으로 모니터링하는 ‘SIM(System Integrity Monitor)’ △웹 브라우저 사용 시 피싱 사이트 접속을 차단하는 ‘WBS(Web Browser Security)’ △실행 파일의 서명을 검증해 비인가 실행을 차단하는 ‘UEP(Unauthorized E
북미 시장에서 ‘K-헤어케어’ 트렌드를 이끌고 있는 ‘닥터그루트’가 북미 최대 뷰티 유통 채널인 ‘세포라(Sephora)’의 온·오프라인 매장에 전격 입점한다. ▲ LG생활건강의 닥터그루트가 ‘세포라(Sephora)’의 온·오프라인 매장에 입점한다 LG생활건강의 프리미엄 두피케어 브랜드 닥터그루트는 오는 28일부터 세포라 공식 온라인몰 론칭을 시작으로, 8월에는 미국 전역 400여 개 오프라인 매장에 제품을 출시한다. 세포라는 글로벌 뷰티 트렌드를 선도하는 채널로, 철저한 제품 효능 검증은 물론 브랜드 이미지까지 엄격하게 심사하는 것으로 알려져 있다. 닥터그루트는 북미 최대 온라인 쇼핑몰 ‘아마존’과 소셜미디어 ‘틱톡’ 등에서의 선풍적인 인기에 힘입어 지난해 10월부터 미국과 캐나다, 멕시코까지 아우르는 북미 코스트코 오프라인 매장 600여 곳에 제품을 입점시킨 바 있다. 코스트코에 이어 프리미엄 뷰티채널 세포라 진출로 닥터그루트의 기술력과 시장성이 북미 주류 뷰티 시장에서 인정받았다는 평가를 받는다. 잇따른 성과는 LG생활건강만의 독보적인 R&D 역량과 지난 3년간 꾸준히 전개해 온 디지털 중심의 브랜딩 전략이 주효한 결과라는 분석이다. 1967년
도시정비 사업은 노후한 도시 공간을 재편하는 과정이지만, 제도와 이해관계가 복잡하게 얽혀 있어 일반 시민은 물론 현장 실무자에게도 이해하기 쉽지 않은 분야다. 이러한 도시정비의 구조와 원리를 체계적으로 설명한 전문서가 출간됐다. ▲ 이용각 지음, 좋은땅출판사, 300쪽, 3만5000원 신간 ‘한국 도시정비론’(좋은땅출판사)은 도시정비 제도의 형성과 변화 그리고 실제 사업에서 작동하는 구조를 이론 중심으로 정리한 책이다. 저자 이용각은 오랜 기간 이론 연구와 도시정비 현장에서 활동하며 축적한 경험을 바탕으로 도시정비 과정에서 발생하는 다양한 구조적 문제를 분석한다. 특히 조합 설립부터 사업시행, 관리처분에 이르는 단계별 흐름을 정리하고 각 단계에서 발생하는 갈등과 제도적 장치를 설명해 도시정비의 전체적인 작동 원리를 이해하도록 돕는 것이 특징이다. 이 책은 도시정비의 핵심 개념을 중심으로 사업 구조를 설명한다. 비례율의 의미와 변화 과정, 관리처분계획의 역할, 조합과 시공사·지자체 사이의 관계 등 실제 사업에서 중요한 판단 기준이 되는 요소들을 체계적으로 다룬다. 또한 사업성 분석과 권리 배분 구조를 함께 설명해 제도가 실제 현장에서 어떻게 적용되는지를 입체적
GS리테일이 운영하는 편의점 GS25가 봄철 벚꽃 나들이 시즌을 맞아 ‘이색 감성 디저트’ 신상품을 선보이며 고객 경험 강화에 나선다. ▲ 왼쪽부터 GS25에서 출시한 프로즌 구황작물모양 소르베, 벚꽃 마카롱, 피쉬모양 소르베 상품 GS25는 2026년 봄 시즌 상품으로 △벚꽃 마카롱 △피쉬모양 소르베 △프로즌 구황작물모양 소르베 등 총 3종의 디저트 상품을 25일부터 순차 출시한다. 대표 상품인 ‘벚꽃 마카롱’은 봄을 상징하는 벚꽃 모양과 색감을 그대로 구현한 시즌 한정 디저트다. 쫀득한 식감의 꼬끄에 부드러운 딸기우유 크림을 샌딩해 맛과 비주얼을 동시에 살렸으며, 봄나들이의 설렘을 더해주는 상품으로 기획됐다. 가격은 2900원이다. 함께 선보이는 ‘피쉬모양 소르베’는 실제 물고기 형태를 정교하게 재현한 아이스크림이다. 감귤 베이스의 상큼한 오렌지 플레이버를 적용해 소르베 특유의 시원하고 청량한 맛을 살렸다. 가격은 2000원이다. ‘프로즌 구황작물모양 소르베’는 옥수수, 감자, 고구마, 밤 등 총 4종의 구황작물을 미니 사이즈 아이스크림으로 구현한 상품이다. 각 작물의 형태와 풍미를 사실적으로 살려 보는 재미와 먹는 재미를 동시에 제공하며, 친근하고 따뜻
K-팝과 K-드라마로 인해 높아진 한국 콘텐츠의 위상이 출판 분야에서도 드러나고 있다. ▲ ‘조종당하는 인간’ 소개 영상 ▲ ‘조종당하는 인간’ 표지 스노우폭스북스(대표 서진)는 자사에서 출간한 ‘조종당하는 인간’(저자 김석재)이 영국(영미권)·일본·스페인·폴란드·이탈리아·대만·러시아까지 총 7개국 출판사와 판권 계약을 체결하거나 계약 제안을 받았다고 25일 밝혔다. 이는 총 계약금이 1억원을 초과하는 규모며, 유럽과 아시아권 출판사 여러 곳이 추가 계약을 검토 중이다. 국내 출판계에서 이번 성과는 숫자보다 그 성격에 큰 의미가 있다. 한국 도서의 해외 판권 수출이 활발해졌다고는 하지만, 이러한 수출은 검증된 베스트셀러나 인지도 높은 저자의 작품에 집중돼 왔다. 신인 저자의 첫 책이 소설이 아닌 비소설 분야에서 1만~3만달러 규모의 계약금으로 7개국 출판사의 경쟁적 러브콜을 받은 사례는 국내 출판계에 전례가 없다. 스노우폭스북스 서진 대표는 “BTS가 광화문에서 세계를 향해 노래할 수 있다는 사실을 아무도 예상 못했듯 한국의 지식 콘텐츠가 세계 독자와 공명할 수 있다는 것도 이제 가능성이 아니라 현실이 되고 있다. 이 책의 성과는 K-컬처의 물결이 음악과 영