(경인뷰) 인천광역시는 인천식품산업육성지원센터에서 인천 최초로 해썹 식품제조업체 의무교육을 실시한다고 밝혔다.

그동안 인천에는 HACCP 교육·훈련기관이 없어 HACCP 적용업체 관계자들은 타 시도 교육기관을 이용해야 하는 불편이 있었다.

이를 해소하기 위해 인천 식품산업육성지원센터는 대구대 산학협력단과 협약을 체결해 HACCP 의무교육을 실시하게 됐다.

교육은 HACCP 적용업체의 식품안전관리자를 대상으로 식품HACCP 정기과정 식품HACCP 팀장과정 식품HACCP 경영자과정으로 나눠 교육한다.

지난 1월 26일 인천 식품제조업체 16개소를 대상으로 첫 번째 HACCP 의무교육을 실시했으며 오는 2월 23일 오후 1시에도 HACCP 정기과정 교육이 진행된다.

신남식 인천시 보건복지국장은 앞으로도 “인천식품산업육성지원센터에서 식품제조업체의 불편 사항들을 개선하는 사업들을 계속적으로 발굴해 식품산업 육성기반 마련에 최선을 다하겠다”고 말했다.